东莞清溪镇美食攻略
清溪镇以客家菜为主,融合东莞本地风味,以下是为您整理的必吃特色菜品和餐厅推荐。
必尝特色菜品
- 清溪烧鹅:外皮酥脆,肉质鲜嫩,是当地招牌菜,推荐搭配梅子酱食用。
- 客家酿豆腐:豆腐嫩滑,内馅丰富,体现了客家传统烹饪技艺。
- 清溪盐焗鸡:采用古法盐焗,鸡肉咸香入味,口感极佳。
- 山水豆腐花:清爽甜润,是餐后必备甜品,使用本地山泉水制作。
推荐餐厅
- 清溪老字号烧鹅店:位于镇中心,历史悠久,烧鹅每日现烤,人均约50元。
- 客家风味馆:提供正宗客家菜,环境古朴,推荐尝试酿豆腐和盐焗鸡,人均60元。
- 山水豆腐花摊:在清溪森林公园附近,豆腐花新鲜可口,每碗10元。
用餐小贴士
清溪镇餐厅多以午餐和晚餐为主,建议提前前往避免排队。多数餐厅支持现金和电子支付,交通便利,可自驾或乘坐公交到达。享受美食的同时,不妨搭配本地绿茶,解腻又养生。