清溪镇特色小吃美食攻略
清溪镇以客家美食闻名,小吃融合了传统客家风味和本地特色,以下为必吃推荐及实用指南:
必吃小吃清单
- 清溪钵仔糕:用米浆蒸制,口感软糯,常见于老街摊档,推荐尝试红豆或原味版本。
- 客家酿豆腐:豆腐包裹肉馅,鲜嫩多汁,老字号餐馆如“清溪客家王”值得一试。
- 松糕:传统蒸糕,松软香甜,本地市场早晚市有售。
- 艾糍:艾草制外皮,内馅甜咸可选,春季限定风味。
美食地图攻略
集中探索清溪市场周边(如市场路)和旧街区域,多数老摊贩上午营业,建议早9点至下午3点前往。搭配清溪森林公园或银瓶山游览,形成一日美食+自然之旅。
注意事项
部分小吃摊档仅收现金,建议备零钱;口味偏清淡可要求调整辣度。通过本地人推荐摊位,避免旅游区高价商品。