清溪镇小吃深度攻略
必尝小吃清单:
- 清溪烧鹅:外皮酥脆,肉质鲜嫩,推荐老字号「永成烧鹅店」
- 客家酿豆腐:选用山泉水豆腐,馅料饱满,可前往「清溪市场」周边摊档
- 眉豆糕:传统客家茶果,清香软糯,常见于清晨的「振兴街早点铺」
- 萝卜粄:冬季限定,萝卜丝与虾米融合,「文化广场」夜间摊贩现做现卖
觅食路线:
- 早6:00-8:00 前往老街区早餐摊,体验现蒸茶果配豆浆
- 午11:30-13:00 走访烧腊铺,搭配秘制酸梅酱享用烧鹅饭
- 晚19:00-21:00 探索夜市大排档,感受镬气十足的炒米丝文化
贴士:多数地道摊档仅收现金,建议避开周末高峰时段。传统小吃多集中分布于清溪市场周边巷道,可跟随本地居民排队队伍寻找目标。